Blomkål & Bananbrød/kake :D

-Dette brødet blir så søtt at det er mere riktig å kalle det kake 🙂

Du trenger:

1 blomkålhode

2 bananer

IMG_3149

Del blomkålen opp i 4 deler.

IMG_3158

Rasp opp «blomsten,» ikke stammen og ikke bladene.

Restene, bortsett fra bladene, kan du ta vare på og lage suppe på.

-Link til oppskrift på blomkålsuppe HER . Oppskriften er litt langt ned i ninlegget 🙂

IMG_3159

Du kan bruke foodprossessor, men jeg bruker rivjern.

IMG_3156

Kok blomkålen i ca 10 minutter.

IMG_3157

Sil av vannet.

IMG_3160

Legg blomkplen i ett tørkle og vri ut vannet.

IMG_3076

Sånn 🙂

IMG_3077

Del opp bananene og hiv dem i foodprosessoren.

IMG_3152

Kjør på full fart så du får en puré.

IMG_3162

Oppi bollen med bananpuré og blomkål, og rør sammen.

IMG_3163

Kle en form med bakepapir.

Jeg legger bare papiret rett oppi. Ikke noe hokus-pokus 🙂

IMG_3166

Hell røren oppi formen.

IMG_3165

Stek på 220 grader i 40 minutter.

Ta ut av ovnen.

Legg på en rist.

IMG_7928

Legg ett nytt bakepapir oppå.

Snu på hodet.

IMG_7930

Dra av det «gamle» bakepairet.

IMG_7933

Inn i ovnen.

Stek på 220 grader i ca 10 minutter.

IMG_7934

Voila!

IMG_7937

-Enjoy 🙂

Advertisements

2 thoughts on “Blomkål & Bananbrød/kake :D

  1. Hei!

    Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.

    Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.

    Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine blogger og nettsteder.

    For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Ha en fin dag!

    Vennlig hilsen,
    Elin
    Alleoppskrifter.no

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s