Jeg fikk lyst til å forsøke å lage en liten vri på tzatziki i dag og eksperimentet ble namme-namm! 😀
Jeg vet ikke helt hva jeg skal kalle barnet, men hva med;
-Basilikum & persille-tzatziki? Hihi 🙂
Du trenger:
1 boks ( 500 gr ) Gresk yougert
2 hele hvitløk
Saft av 1/2 sitron
1 ts salt
En neve frisk basilikum
En neve frisk kruspersille
Gjør følgende:
Ha yougerten i en bolle
Skrell hvitløken og finhakk eller bruk hvitløkspresse. Ha så i yougerten.
Klem ut saften av en halv sitron oppi bollen med yougerten
Ha i en ts salt.
Hakk opp basilikum og persille i medium biter og bland så sammen med resten.
Rør alt sammen.
Voila! 😀
Kjempegodt til grillmat 😀
❤
Enjoy 🙂
__________
misslunasunivers.wordpress.com 